"Mir gefällt der neugierige Charakter der Ziegen und dass es ein sehr soziales Tier ist."

Stéphane Balmer

Stéphane Balmer aus Courcelon besitzt einer der grössten Ziegenherden unserer Lieferanten. Rund 280 Saanenziegen zählen zu seiner Herde. Er hat mehr als 11 Jahre Erfahrung mit Ziegen und teilt gerne sein Wissen mit dem Angebot der Schule auf dem Bauernhof.

Stéphane Balmer ist einer unserer 30 Ziegenmilchlieferanten.